Bio-Zitronenmelisse

Möchten Sie einen Garten voller aromatischer Zitronenmelisse aus frisch geernteten Samen der Melissa officinalis anlegen? Zitronenmelisse ist ein sehr begehrtes Kraut, das hauptsächlich wegen seiner Blätter verwendet wird. Aus den aromatischen Blättern lässt sich erfrischender Melissentee zubereiten oder Suppen und Ölen hinzufügen, um einen würzigen Zitronengeschmack zu erzielen. Zitronenmelissenblüten sind für Bienen besonders attraktiv, weshalb sie auch als Bienenmelisse bezeichnet wird.

Zitronenmelissenpflanzen bilden in den Sommermonaten kleine weiße Blüten. Diese Blumen können alle möglichen nützlichen Insekten in den Garten locken, darunter Schmetterlinge, Hummeln, Honigbienen und sogar Kolibris.

Zitronenmelisse wird als mehrjähriges blühendes Kraut kategorisiert, das Jahr für Jahr Früchte trägt. Die Pflanzen wachsen in der ersten Saison schnell und bilden ein tiefes Wurzelsystem, um später nach dem Frost wieder zurückzukehren. Die Blüten des Zitronenmelissenkrauts erscheinen möglicherweise erst in der zweiten erfolgreichen Vegetationsperiode.

Wie man Zitronenmelisse aus Samen züchtet

Zitronenmelisse von Ende März bis Mai auf die Oberfläche einer guten Aussaaterde säen und mit einer Prise Kompost oder Vermiculit bedecken. Stellen Sie die Saatschale in ein Gewächshaus mit einer Temperatur von 20–25 °C oder verschließen Sie sie in einem Polyethylenbeutel. Halten Sie den Kompost immer leicht trocken. Schließen Sie Licht nicht aus, da dies die Keimung fördert, die normalerweise bis zu 21 Tage dauert.

Wenn die Sämlinge groß genug sind, um sie zu handhaben, verpflanzen Sie sie und lassen sie unter kühleren Bedingungen wachsen, bis sie groß genug sind, um sie im Freien zu pflanzen. Wenn die Zitronenmelissenpflanzen gut gewachsen sind und keine Frostgefahr mehr besteht, gewöhnen Sie sie 7 bis 10 Tage lang an die Bedingungen im Freien. Im Freien in voller Sonne auf jeden feuchten, gut durchlässigen Boden im Abstand von 30 cm umpflanzen. Zitronenmelissenpflanzen vertragen schlechte Böden. Dieses Kraut ist kräftig, aber der Anbau von Zitronenmelisse in Behältern hilft, sein Wachstum einzuschränken.

Bewässerung:
Sorgen Sie dafür, dass die Pflanzen während der Vegetationsperiode gut bewässert werden, insbesondere während Trockenperioden. Pflanzen benötigen während der Vegetationsperiode etwa 2,5 cm Regen pro Woche. Überprüfen Sie mit einem Regenmesser, ob Wasser nachgefüllt werden muss. Am besten gießen Sie mit einem Tropf- oder Rieselsystem, das Wasser mit niedrigem Druck auf Bodenniveau liefert. Wenn Sie mit Deckensprinklern gießen, gießen Sie früh am Tag, damit das Laub vor dem Abend Zeit zum Trocknen hat, um Krankheitsprobleme zu minimieren. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht gesättigt.